Ekskresi

06.38 | Label: Biologi

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI

“EKSKRESI PADA MANUSIA”

Disusun Oleh :

1. Ahmad Sifaul Kulyubi (02)

2. M. Zaenul Romadoni (18)

3. Mayang Alfiana Nurriza (18)

4. Nur Rahayu Februantika (21)

Kelompok 7 ( Tujuh )

Kelas : XI IPA 1

SMA NEGERI 1 JENGGAWAH

2015

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Setiap hari tubuh kita menghasilkan kotoran dan zat-zat sisa dari berbagai proses tubuh. Agar tubuh kita tetap sehat dan terbebas dari penyakit, maka kotoran dan zat-zat dalam tubuh kita harus dibuang melalui alat-alat ekskresi. Sistem ekskresi adalah proses pengeluaran zat-zat sisa hasil metabolisme yang sudah tidak digunakan lagi oleh tubuh. Sedangkan kebalikan dari sistem ini adalah sistem sekresi yaitu proses pengeluaran zat-zat yang berguna bagi tubuh. Alat-alat ekskresi manusia berupa ginjal, kulit, hati, paru-paru. Pada uji praktikum kali ini kita akan lebih khusus membahas tentang alat ekskresi pada ginjal dimana yang dihasilkan ginjal adalah urine. Urine adalah cairan sisa yang diekskresikan oleh ginjal yang kemudian akan dikeluarkan dari dalam tubuh melalui proses urinari. Ekskresi urine diperlukan untuk membuang molekul-molekul sisa dalam darah yang disaring oleh ginjal dan untuk menjaga homeostasis cairan tubuh. Buang air kecil merupakan suatu hal yang normal, namun kenormalan tersebut dapat menjadi tidak normal apabila urine yang kita keluarkan tidak seperti biasanya. Misalnya mengalami perubahan warna atau merasakan nyeri saat melakukan proses buang air kecil. Jika hal itu terjadi maka yang kita lakukan adalah periksa. Pemerikasaan pada urine dapat menentukan penyakit apa yang sedang diderita oleh seseorang. Oleh sebab itu dalam laporan ini kami akan membahas proses pemeriksaan urine

1.2 Tujuan

Ingin mengetahui pH urine dari anggota kelompok kami
Ingin mengetahui ada tidaknya kandungan NH₃ pada urine dari anggota kelompok kami
Ingin mengetahui ada tidaknya kandungan glukosa pada urine dari anggota kelompok kami
Ingin mengetahui ada tidaknya kandungan protein pada urine dari anggota kelompok kami
Ingin mengetahui ada tidaknya kandungan klorida pada urine dari anggota kelompok kami

1.3 Manfaat

Agar mengetahui sample urine dari kelompok kami ini normal atau tidak dan agar hidup kedepannya lebih menjaga kesehatan, dan merawat dengan baik alat ekskresi yang ada di dalam tubuh

BAB II

DASAR TEORI

Ekskresi adalah proses pengeluaran zat sisa metabolisme baik berupa zat cair dan zat gas. Zat-zat sisa tersebut berupa keringat (kulit), empedu (hati), CO₂ (paru-paru) dan urine (ginjal). Zat-zat ini harus dikeluarkan dari tubuh karena jika tidak dikeluarkan akan mengganggu bahkan meracuni tubuh. Berikut penjelasannya, akan tetapi pada laporan kali ini yang akan dibahas secara spesifik dari pada yang lain adalah mengenai ginjal.

2.1 Kulit

Kulit merupakan salah satu alat ekskresi. Karena kulit mengeluarkan keringat. Keringat keluar melalui pori-pori kulit. Keringat mengandunga air dan garam-garam mineral. Fungsi kulit

Alat pengeluaran (ekskresi) dalam bentuk keringat
Pelindungan tubuh dair gangguan fisik (sinar, tekanan, dan suhu), gangguan biologis (jamur), dan gangguan kimiawi
Mengatur suhu badan
Tempat pembentukan vitamin D dari provitamin D dengan bantuan sinar matahari
Tempat menyimpan kelebihan lemak
Sebagai indra peraba

Bagian-bagian kulit dibagi menjadi tiga bagian yaitu epidermis (lapisan kulit ari), dermis (lapisan kulit jangat), dan jaringan bawah kulit (subkutaneus). Faktor-faktor pemicu keringat yaitu peningkatan aktifitas tubuh, peningkatan suhu lingkungan, guncangan emosi, dan syaraf. Gangguan yang terjadi pada kulit yaitu seperti jerawat, scabies atau kudis, pruvitus kuranea, eksim atau alergi, dan gangren

2.3 Paru paru

Paru-paru juga merupakan salah satu alat ekskresi karena paru-paru mengeluarkan gas CO₂ dan uap air. Paru-paru berfungsi sebagia pertukaran oksigen dan karbondioksida ang tidak dibutuhkan tubuh. Selain itu masih banyak lagi fungsi paru-paru diantaranya penjaga keseimbangan asam basa tubuh. Bila terjadi acidosis, maka tubuh akan mengkompensasi dengan mengeluarkan banyak karbon dioksida yang bersifat asam ke luar tubuh. Gangguan pada paru-paru yaitu seperti asma atau sesak nafas, kanker paru-paru, dan emfisema

2.4 Hati

Hati merupakan salah satu alat ekskresi karena hati mengeluarkan urea dan amonia ke luar tubuh. Hati terletak di rongga perut bagian kanan di bawah diafragma. Hati berwarna merah tua kecoklatan dengan berat sekitar 2 kg. Gangguan hati yaitu seperti wison, hepatitis, dan sirosis. Fungsi hati :

Menyimpan glikogen (gula otot) yang merupakan hasil pengubahan dari glukosa karena hormon insulin.
Menetralkan racun
Membentuk protrombin (untuk pembekuan darah)
Tempat pengubahan provitamin A menjadi vitamin A
Tempat pembekuan urea dan amonia yang berasal dari pemecahan protein yang rusak yang selanjutnya dikeluarkan dari tubuh melalui urin
Tempat pembentukan sel darah merah pada janin
Sebagai organ ekskresi yang bertugas merombak eritrosit (sel darah merah)

2.5 Ginjal

Manusia memiliki sepasang ginjal yang terletak di rongga perut sebelah kanan dan kiri ruas tulang belakang. Letak ginjal sebelah kiri lebih tinggi dari ginjal sebelah kanan. Itu karena di atas ginjal sebelah kanan terdapat hati yang berukuran besar. Ginjal dibungkus oleh semacam selapu tipis yang disebut kapsul. Fungsi ginjal :

a. Menyaring zat-zat sisa metabolisme dari dalam darah yang dikeluarkan dalam bentuk urin

b. Mempertahankan dan mengatur keseimbangan air dalam tubuh

c. Menjaga tekanan osmosis dengan cara mengatur konsentrasi garam dalam tubuh

d. Mempertahankan keseimbangan kadar asama dan basa dengan cara mengeluarkan kelabihan asam atau basa melalui urin

e. Mengeluarkan sisa-sisa metabolisme seperti urea, keratinin, dan amonia melalui urine

Bagian-bagian ginjal dibagi menjadi tiga macam yaitu korteks (kulit ginjal), medula (sum-sum ginjal), dan rongga ginjal (pelvis). Proses pembentukan urine dibagi menjadi tiga tahapan, yang pertama yaitu filtrasi atau penyaringan, yang kedua yaitu reabsorpsi atau penyerapan kembali, dan yang terakhir yaitu augmentasi atau pengeluaran zat. Zat-zat yang terkandung dalam urine :

a. Air, kurang lebih 95%

b. Urea, asam urat, dan amonia merupakan sisa pembongkaran protein

c. Empedu yang memberikan warna kuning pada urine

d. Garam yang bersifat racun atau zat-zat berlebihan lainnya

Faktor yang memengaruhi jumlah urine yang keluar :

Jumlah air yang diminum
Banyaknya garam yang harus dikeluarkan dari darah agar osmosisnya seimbang
Pengaruh hormon antidiuretik (ADH) atau horom vasopresin yaitu hormon yang mengatur kadar air dalam darah
Iklim. Ketika musim hujan (dingin) produksi urine berlebihan, dan ketika musim kemarau (panas) produksi urine berkurang
Stimulus atau saraf

Gangguan dan kelainan pada ginjal seperti uremia, albuminuria, diabetes insipidus, diabetes melliteus, nefritis, batu ginjal, gagal ginjal, dan hematuria

BAB III

METODE DAN HASIL PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan

3.1.1 Alat

1. Tabung reaksi

2. Tissue

3. Penjepit tabung reaksi

4. Pipet

5. Kertas indikator universal

6. Korek api

7. Pembakar spiritus

8. Gelas kimia

9. Rak tabung reaksi

3.1.2 Bahan

1. Urine

2. Larutan benedict

3. Larutan biuret

3.2 Langkah Kerja

Uji pH :

Menaruh masing-masing urine di gelas kimia
Mencelupkan sebagian kertas indikator universal sampai warnanya terkena urine semua
Mencocokkan warna kertas indikator universal tersebut dengan standar pH

Uji Kandungan Amoniak (NH₃) :

Masukkan masing-masing urine ke dalam tabung reaksi dengan volume yang sama
Memanaskan ujung tabung reaksi dengan pembakar spiritus dan kemudian mencium urine tersebut, urine tersebut berbau pesing atau tidak

Uji Kandungan Glukosa :

Memasukkan masing-masing urine ke dalam tabung reaksi dengan volume yang sama
Meneteskan larutan benedict ke dalam tabung reaksi sebanyak 5 tetes
Menjapit tabung reaksi dengan penjepit. Memanaskan ujung tabung rekasi dengan pembakar spiritus, memanasi sampai muncul gelembung-gelembung, akan tetapi jangan sampai mendidih
Mengamati perubahan warna yang terjadi, apabila mengandung gula, urine tersebut akan membentuk endapan dan berwarna merah bata

Uji Kandungan Protein :

Memasukkan masing-masing urine ke dalam tabung reaksi dengan volume yang sama
Menambahkan 5 tetes larutan biuret ke dalam tabung reaksi yang di isi dengan urine, dan biarkan selama 10 menit
Mengamati perubahan yang terjadi pada tabung tersebut

Uji Kandungan Klorida :

Memasukkan masing-masing urine ke dalam tabung reaksi dengan volume yang sama
Memasukkan 5 tetes larutan AgNO₃ dan biarkan selama 10 menit
Mengamati perubahan yang terjadi pada tabung tersebut

3.3 Hasil Pengamatan

Tabel 3.1 Uji pH

Nama	pH	Keterangan
Ahmad Sifaul Kulyubi	7	Netral
M. Zaenul Romadoni	6	Basa
Mayang Alfiana Nurriza	6	Basa
Nur Rahayu Februantika	6	Basa

Pada praktikum tersebut diperoleh hasil yaitu, Ahmad sifaul Kulyubi dengan pH 7 yang berarti urine tersebut bersifat netral. M. Zaenul Romadoni, Mayang Alfiana Nurriza, dan Nur Rahayu Februantika dengan pH 6 yang berarti urine tersebut bersifat basa.

Tabel 3.2 Uji Kandungan Amoniak (NH₃)

Nama	Bau	Warna
Ahmad Sifaul Kulyubi	Sangit	Berubah
M. Zaenul Romadoni	Pesing	Tetap
Mayang Alfiana Nurriza	Pesing	Tetap
Nur Rahayu Februantika	Sangit	Tetap

Pada saat praktikum tersebut diperoleh hasil yaitu, Ahmad Sifaul Kulyubi dengan urine yang berbau sangit dan warna urine yang telah berubah setelah membakar urine tersebut. M. Zaenul Romadoni dengan urine yang berbau pesing. Mayang Alfiana Nurriza dengan urine yang berbau pesing. Nur Rahayu Februantika dengan urine yang berbau sangit, dan ketiga-tiganya antara doni, mayang, dan rahayu tidak mengalami perubahan warna terhadap urine yang telah dibakar.

Tabel 3.3 Uji Kandungan Glukosa

Nama	Warna	Kadar Gula
Ahmad Sifaul Kulyubi	Hijau	1 %
M. Zaenul Romadoni	Hijau	1 %
Mayang Alfiana Nurriza	Merah	1,5 %
Nur Rahayu Februantika	Hijau	1 %

Pada saat praktikum tersebut diperoleh hasil yaitu, Ahmad Sifaul Kulyubi, M. Zaenul Romadoni, dan Nur Rahayu Februantika, ketiga-tiganya dengan urine berwarna hijau dan dengan kadar gula sebesar 1%, dengan hasil tersebut maka ketiga-tiganya tidak mengidap penyakit kencing manis, karena dengan kadar gula dan warna seperti itu adalah kadar gula dan warna yang akan terjadi pada urine yang normal. Mayang Alfiana Nurriza dengan urine berwarna merah dan kadar gula sebesar 1,5% maka masih termasuk tidak mengidap penyakit kencing manis.

Ketentuan :

Urine menjadi hijau mengandung kadar gula 1 %

Urine menjadi merah mengandung kadar gula 1,5 %

Urine menjadi orange mengandung kadar gula 2 %

Urine menjadi kuning mengandung kadar gula 5 %

Tabel 3.4 Uji Kandungan Protein

Nama	Warna
Ahmad Sifau Kulyubi	Keruh
M. Zaenul Romadoni	Agak Keruh
Mayang Alfiana Nurriza	Agak Bening
Nur Rahayu Februantika	Bening

Pada saat praktikum tersebut diperoleh hasil yaitu, Ahmad Sifaul Kulyubi dengan urine yang keruh. M. Zaenul Romadoni dengan urine yang agak keruh. Mayang Alfiana Nurriza dengan urine yang agak bening. Dan Nur Rahayu Februantika dengan urine yang bening.

Tabel 3.5 Uji Kandungan Klorida

Nama	Warna	Endapan
Ahmad Sifaul Kulyubi	Bening	Ada Banyak
M. Zaenul Romadoni	Bening	Ada Banyak
Mayang Alfiana Nurriza	Keruh	Ada Banyak
Nur Rahayu Februantika	Bening	Ada Sedikit

Pada saat praktikum tersebut diperoleh hasil yaitu, Ahmad Sifaul Kulyubi, M. Zaenul Romadoni dengan urine yang berwarna bening dan terbentuk banyak endapan yang berarti bahwa mereka berdua banyak makan makanan yang mengandung pemanis, pengawet, dan sejenisnya. Mayang Alfiana Nurriza dengan urine yang keruh dan terbentuk banyak endapan yang berarti dia juga sama seperti yubi dan doni, akan tetapi jika dilihat dari levelnya, maka mayang lebih parah dari pada yubi dan doni. Nur Rahayu Februantika dengna urine bening dan terbentuk sedikit endapan yang berarti bahwa jika dilihat dari levelnya, dia tidak begitu banyak makan makanan yang mengandung pemanis, pengawet, dan sejenisnya dari pada ketiga teman satu kelompoknya.

BAB IV

PENUTUP

4.1 Kesimpulan

Ekskresi merupakan proses pengeluaran sisa hasil metabolisme yang sudah tidak dibutuhkan oleh tubuh. Zat sisa metabolisme bersifat racun bagi tubuh. Oleh karena itu kerusakan pada alat ekskresi dapat menyebabkan berbagai penyakit di dalam tubuh. Alat ekskresi juga berfungsi membuang zat-zat yang jumlahnya berlebihan didalam tubuh. Hal itu berkaitan dengan sistem osmoregulasi, yaitu pengaturan keseimbangan konsentrasi cairan dalam tubuh. Dan dari praktikum yang telah dilakukan, di dapatakan hasil seperti pada tabel dibawah ini.

Tabel 4.1

Nama	pH	HH₃	Glukosa	Protein	Klorida
Ahmad Sifaul K	7	S.B	Hijau	Keruh	Bening
M.Zaenul Ramadoni	6	P.T	Hijau	Agak Keruh	Bening
Mayang Alfiana N	6	P.T	Merah	Agak Bening	Keruh
Nur Rahayu F	6	S.T	Hijau	Bening	Bening

Ket :

S.T = sangit, warna tetap

S.B = sangit, warna berubah

P.T = pesing, warna tetap

P.B = pesing, warna berubah

4.2 Saran

Pada saat melakukan praktikum tersebut sebaiknya hati-hati karena jika tidak takutnya urine akan tumpah. Dan untuk kedepannya diupayakan lebih dapat mejaga pola makan dan kesehatan agar sistem ekskresi tetap berfungsi dengan baik, dengan kata lain tidak rusak.

DAFTAR PUSTAKA

http://alvyanto.blogspot.com/2010/01/sistem-ekskresi-manusia.html

http://hedisasrawan.blogspot.com/2012/07/sistem-ekskresi-pada-manusia

rangkuman.html

https://unitedscience.wordpress.com/ipa-3/bab-1-sistem-ekskresi-manusia/

http://www.cpuik.com/2014/11/alat-ekskresi-manusia-dan-fungsinya.html